Grüne Berufe – Welche Berufsbilder gibt es in der Landwirtschaft und im Agribusiness?

Wer einen grünen Beruf ausübt, beschäftigt sich mit den Themen Landwirtschaft, Umwelt, Ernährung oder Nachhaltigkeit. Den Einstieg in die grüne Branche eröffnen Praktika, eine Ausbildung oder ein Studium. In Deutschland sind 14 verschiedene grüne Ausbildungsberufe möglich und es gibt eine Reihe an Studiengängen mit grünem Bezug. Hier stellen wir abwechslungsreiche Agrarberufe mit Zukunftsperspektiven auf dem Arbeitsmarkt vor.

Finde heraus welcher Job zu dir passt!

Landwirt Berufsbild

Agrarmarketing (Bachelor/Master)

Agrarmarketing gehört zum unternehmerischen Prozess dazu – somit wird es zu einem immer wichtigeren Instrument für Lebensmittelproduzenten und Unternehmen in der Agrarbranche. Mit Agrarmarketing werden beispielsweise Maßnahmen entwickelt, Veränderungen der Kundenbedürfnisse erkannt und analysiert.

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Landwirt Pflanzenbau

Agrarwissenschaften (Bachelor/Master)

Das A und O sind Interesse und Spaß an der Landwirtschaft. Wenn Du nicht von einem landwirtschaftlichen Betrieb stammst, solltest Du vor Studienbeginn praktische Erfahrungen sammeln, z. B. ein mehrmonatiges Praktikum oder eine Ausbildung zum Landwirt machen.

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Fachkraft-Agrarservice-Agrar  - grüne Berufe

Fachkraft Agrarservice

Fachkraft für Agrarservice ist ein relativ neuer Beruf. Als Mitarbeiter/in eines Lohnunternehmers führst Du Dienstleistungen für landwirtschaftliche Betriebe und andere Auftraggeber, wie z. B. Kommunen, aus.

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Fachkraft-Agrarservice-Meister-Agrar - grüne Berufe

Fachkraft Agrarservice (Meister/in)

Die Meisterprüfung umfasst die Prüfungsteile Pflanzenproduktion, Verfahrens- und Agrartechnik, Dienstleistungen, Betriebs- und Unternehmensführung und Berufsausbildung und Mitarbeiterführung.

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Brenner-Agrar - grüne Berufe

Brenner/in

Brenner und Brennerinnen stellen aus landwirtschaftlichen Rohstoffen, wie Obst, Getreide und Kartoffeln, Spirituosen (Branntwein) her, die zum menschlichen Genuss bestimmt sind. Dafür kontrollieren sie die Qualität der Rohstoffe und lagern sie ein bzw. bereiten sie auf.

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Fischwirt-Agrar - grüne Berufe

Fischwirt/-in

Kontrolle, Versorgung und Qualitätssicherung sind die verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgaben von Fischwirtinnen und Fischwirten: Sie vermehren, halten und versorgen Fische. Zu ihren wichtigen Aufgaben gehört das Kontrollieren des Verhaltens der Fische und der Wasserqualität sowie das Abfischen.

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Forstwirtschaft-Agrar - grüne Berufe

Forstwirt

Als Forstwirtin oder Forstwirt arbeitest Du im Wald. Dazu gehören körperliche Arbeit, z. B. mit der Motorsäge oder der Pflanzhacke, das Fahren von Maschinen und fachliche Aufgaben.

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Forstwissenschaften-agrar grüne berufe

Forstwissenschaften (Bachelor/Master)

Voraussetzung für einen Einstieg in den Forstdienst im höheren Dienst ist das Referendariat. Normalerweise dauert der Vorbereitungsdienst zwei Jahre und endet mit einer Abschlussprüfung.

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Gärtner - grüne Berufe

Gärtner/in

Du solltest Interesse an Natur und Umwelt, Freude am Umgang mit Pflanzen und Menschen, Kreativität, handwerkliches Geschick sowie kaufmännisches und technisches Verständnis haben. Zukünftige Gärtner sollten ein Gefühl für Farben und Formen haben sowie körperlich fit sein und anpacken können.

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Haus-Familienpflege-grüne Berufe

Haus- und Familienpfleger/in

Haus- und Familienpfleger/in ist eine landesrechtlich geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen. Je nach Bundesland bzw. Bildungsanbieter führt die Ausbildung zu unterschiedlichen Abschlussbezeichnungen, schreibt Berufenet.

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Hauswirtschaft - grüne Berufe

Hauswirtschaft/-in

Hauswirtschafter/-innen übernehmen die hauswirtschaftliche Betreuung und Versorgung von Menschen. Sie kümmern sich um die zu betreuenden Personen und unterstützen deren Alltag, z. B. Kochen, Backen, Servieren, Reinigen von Räumen und das Waschen der Wäsche.

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Landwirt-Agrar-Gruene-berufe

Landwirt/in

Die Arbeit als Landwirt oder Landwirtin ist äußerst vielseitig und kaum mit einem anderen Berufsbild zu vergleichen. Hier erfährst du, was die täglichen Aufgaben eines Landwirtes/einer Landwirtin sind, wie die Berufsausbildung abläuft und welche vielseitigen Perspektiven dir dieser Job bietet.

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Maschinenebau-grüne-berufe

Maschinenbau mit dem Schwerpunkt Konstruktion und Entwicklung (Bachelor/Master)

In der internationalen Landtechnikindustrie kannst Du mit der Fachrichtung Landtechnik oder der allgemeinen Ausrichtung als Bachelor oder Master forschen, entwickeln und konstruieren. Nicht immer beschäftigst Du Dich mit der Maschine im Ganzen, sondern bist im Team für bestimmte Baugruppen zuständig

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Mechaniker/in Land- und Baumaschinentechnik - grüne Berufe

Mechaniker/in Land- und Baumaschinentechnik

In der heutigen Landwirtschaft sind hochmoderne Maschinen im Einsatz. Traktoren, Mähdrescher und Geräte müssen gewartet und repariert werden. Das übernehmen Mechaniker und Mechanikerinnen für Land- und Baumaschinen.

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Milchkuehe

Milchtechnologe/-in

Die Hauptaufgaben des Milchtechnologen/ der Milchtechnologin sind die Produktion, Qualitätskontrolle, Verpackung und Lagerung von Milchprodukten. Außerdem sind verschiedene Techniken, Organisation, Hygiene und Umweltschutz gefragt.

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Ökotrophologie - Grüne Berufe

Ökotrophologie (Bachelor/Master)

Absolventen des Studiengangs Ökotrophologie (Haushalts- und Ernährungswissenschaften) sind weniger Spezialisten auf einem ganz bestimmten Gebiet, als vielmehr Generalisten. Durch die Wahl der entsprechenden Wahlpflichtfächer oder Schwerpunkte ist natürlich eine Schwerpunktbildung möglich.

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Pferdewirt-grüne Berufe

Pferdewirt/-in

Reitkenntnisse sind von Vorteil, gerade in der Fachrichtung Klassische Reitausbildung solltest Du auf A-Niveau reiten können. Bundesweit dauert jede Fachrichtung drei Jahre im dualen System (Ausbildungsbetrieb und Berufsschule). Unter bestimmten Voraussetzungen, z. B. Abitur, kann die Ausbildung auf zwei Jahre verkürzt werden.

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Landwirt Pflanzenbau

Pflanzentechnologe/-in

Als Pflanzentechnologe/-in kümmerst du dich um Pflanzenzüchtung, landwirtschaftliches Vesuchswesen, Saatgutaufbereitung, Pflanzenschutzversuchswesen und Pflanzenkulturlabore. Dein Arbeitsort sind Versuchsfelder, Gewächshäuser, Labore und Zuchtgärten.

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Regionale-Energiemanager-agrar gruene-berufe

Regionale/r Energiemanager/in

Die Zusatzausbildung richtet sich an Personen, die im Bereich erneuerbare Energien und Regionalentwicklung tätig sind oder werden wollen, z.B. Beschäftigte aus land- und forstwirtschaftlichen Organisationen, kommunalen Einrichtungen oder Projektentwicklungsbüros ebenso wie Vertreter/innen regionaler Initiativen.

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Revierjäger/in - grüne Berufe

Revierjäger/in

Revierjäger/innen bejagen tierschutzgerecht Wild und beurteilen die Verwertbarkeit und Verwertung von Wild. Seit der am 1. August 2010 in Kraft getretenen neuen Verordnung zum Ausbildungsberuf „Revierjäger/in“ gehören das nachhaltige Management von Wildbeständen und die Vermeidung von Wildschäden sowie Öffentlichkeitsarbeit und Naturpädagogik zu den Tätigkeiten.

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Landwirt Rinderhaltung

Tierwirt/in

Als Tierwirt oder Tierwirtin solltest Du unbedingt ein „Auge“ für Tiere und den Spaß am Umgang mit ihnen mitbringen. Du musst bereit sein, die Tiere auch frühmorgens oder am Wochenende zu versorgen. Daneben solltest Du auch mit moderner Technik umgehen können und bereit sein, Dich ständig weiter zu informieren (Neue Krankheiten, Futterrationen oder Stallkonzepte).

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Verfahrenstechnologe/-in in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft grüne berufe

Verfahrenstechnologe/-in in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft (früher Müller)

Aus Getreide stellen die Verfahrenstechnologinnen und -technologen mit Know-how, Geschick und moderner Technik hochwertige Mahlprodukte her. Sie werden benötigt für Backwaren, das Mehl daheim in der Küche, für die Weiterverarbeitung in anderen Produkten der Lebensmittelwirtschaft sowie als Futtermittel.

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Veterinärmedizinisch-technische/-r Assistent/-in -grüne Berufe

Veterinärmedizinisch-technische/-r Assistent/-in

Veterinärmedizinisch-technische Assistent/innen (VMTA) führen im Labor Untersuchungen an Körperflüssigkeiten oder Gewebeproben von lebenden und toten Tieren durch, um Krankheiten und Seuchen zu diagnostizieren. VMTA analysieren die Inhaltsstoffe aus Blutproben, identifizieren krankheitsauslösende Bakterien und begutachten Gewebe.

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Winzer-grüne Berufe

Winzer/-in

Winzer/-innen pflanzen und pflegen Weinstöcke, ernten Trauben und verarbeiten sie zu Wein, Sekt oder Traubensaft. Sie sind für den gesamten Herstellungsprozess der Weine oder anderer Getränke, die aus Trauben hergestellt werden, „von der Traube bis zur Flasche“ verantwortlich.

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