Was macht ein Tierwirt?
Der Beruf des Tierwirts ist ein vielseitiger und verantwortungsvoller Ausbildungsberuf in der Land- und Tierwirtschaft. Tierwirte kümmern sich um Pflege, Aufzucht und Versorgung verschiedener Tierarten. Durch Spezialisierungen – etwa Rinderhaltung, Schweinehaltung, Geflügelhaltung, Schäferei oder Imkerei – entstehen viele berufliche Möglichkeiten.
Das Wichtigste in Kürze
Tierwirte versorgen und betreuen Nutztiere in spezialisierten Fachrichtungen.
Die Ausbildung dauert 3 Jahre im dualen System.
Tätigkeiten reichen von Fütterung über Hygiene bis Maschinenbedienung.
Arbeitsplätze finden sich in Landwirtschaftsbetrieben, Zuchtanlagen, Imkereien oder Forschungseinrichtungen.
Weiterbildungsmöglichkeiten bieten gute Karriereperspektiven.
Wie läuft die Ausbildung zum Tierwirt ab?
Die Ausbildung dauert 3 Jahre, findet dual statt und ist in verschiedene Fachrichtungen aufgeteilt – jeweils angepasst an die Bedürfnisse der Tierart.
Welche Inhalte lernst du in der Ausbildung?
Füttern, tränken, pflegen und beobachten
Einhaltung strenger Hygienestandards
Kontrolle und Dokumentation der Tierbestände
Umgang mit Maschinen und Technik
Planung von Arbeitsabläufen
Qualitätskontrolle
Arbeiten nach Tierschutz- und Umweltschutzvorgaben
Wirtschaftliches Denken
Teamarbeit und Kommunikation
Was machst du in der Fachrichtung Schweinehaltung?

In der Schweinehaltung kümmerst du dich täglich um Mast- und Zuchtschweine, indem du die Tiere Fütterung, die Ställe reinigst und regelmäßig desinfizierst, damit du Krankheiten vorbeugen kannst. Gleichzeitig übernimmst du Stallpflege und beobachtest die Tiere, um Gesundheitskontrolle zuverlässig durchzuführen.
Außerdem selektierst du Jungsauen für die Zucht, führst Rauschekontrollen durch und übernimmst die künstliche Besamung, wodurch du den Zuchterfolg direkt beeinflusst. Zusätzlich planst und organisierst du Ausstalltermine, bereitest den Transport vor und sorgst für reibungslose Abläufe.
Du arbeitest vor allem auf landwirtschaftlichen Betrieben mit Ferkelproduktion oder Mast, aber auch auf Besamungsstationen, in Lehranstalten oder Forschungsbetrieben. Finde jetzt passende Jobs in der Schweinehaltung.
Was machst du in der Fachrichtung Rinderhaltung?

In der Rinderhaltung übernimmst du täglich Tierpflege, indem du Zucht-, Milch- und Schlachtrinder versorgst. Auf Milchviehbetrieben melkst du mehrfach täglich – im Melkstand oder am Roboter. Du begleitest die Tiere von der Geburt bis zur Schlachtung, achtest auf alle Hygiene- und Tierschutzvorschriften und überwachst Geburten, bei denen du oft Geburtshilfe leistest.
Du kümmerst dich außerdem um die Fütterung, stellst passende Futterrationen zusammen und nutzt dafür moderne Maschinen wie den Futtermischwagen. Gleichzeitig beobachtest du die Tiere aufmerksam, damit du ihre Gesundheitskontrolle zuverlässig durchführen kannst.
Damit unterstützt du eine moderne, nachhaltige Tierhaltung auf landwirtschaftlichen Betrieben der Milchviehhaltung, Rinderaufzucht oder Bullenmast sowie in Besamungsstationen oder Lehranstalten. Wenn dich dieser Bereich interessiert, wirf einen Blick auf die Stellenangebote in der Rinder- und Milchviehhaltung – vielleicht ist der Beruf als Herdenmanager genau das Richtige für dich.
Welche Aufgaben übernimmst du in der Schäferei?

In der Schäferei produzierst du Lammfleisch, Schafmilch und Wolle. Dabei stehen Zucht und Aufzucht im Mittelpunkt: Du wählst Böcke aus, führst die Belegung der Mutterschafe durch, leistest Geburtshilfe und versorgst Lamm und Muttertier.
Je nach Betrieb kümmerst du dich um Fütterung, Scheren, Melken und Schlachtung der Schafe. Außerdem übernimmst du Tierpflege und reinigst die Ställe. Sollte ein Tier krank sein, versorgst du es nach den Anweisungen des Tierarztes.
Du arbeitest hauptsächlich auf landwirtschaftlichen Betrieben, die sich auf Schafhaltung spezialisiert haben, oder bei kommunalen Naturschutzprojekten, wo du moderne und nachhaltige Tierhaltung unterstützt.
Was macht die Arbeit in der Geflügelhaltung aus?

In der Geflügelhaltung versorgst und vermarktest du Geflügel in Agrarbetrieben, z. B. Legehennen- und Mastbetrieben. Du lernst Hygiene- und Verbraucherschutzvorschriften einzuhalten, führst Fütterung durch und übernimmst die Gesundheitskontrolle der Tiere.
Die Stallpflege und die optimale Gestaltung von Stallklima sowie Besatzdichte sind wichtige Aufgaben, damit die Tiere artgerecht leben können. Deine Arbeit sorgt für hochwertige Produkte: Eier werden sortiert, deklariert, verpackt und nach Qualitätsstandards vermarktet, ebenso das Fleisch.
Was gehört zu deinem Alltag in der Fachrichtung Imkerei?

In der Imkerei betreust du Bienenvölker und gewinnst wertvolle Bienenprodukte. Du wählst Standorte für die Bienenstöcke, kontrollierst den Gesundheitszustand der Tiere, sorgst für ihre Fütterung und übernimmst die Tierpflege.
Die Ernte der Honigwaben und die Verarbeitung des Honigs nach Qualitätsstandards gehören zu deinen zentralen Aufgaben. Neben der praktischen Arbeit im Freien dokumentierst du auch die Zucht. Die Fachrichtung Imkerei verbindet dich eng mit der Natur und ermöglicht Tätigkeiten in Imkereien, der Königinnenzucht oder als Selbstständige/r im Nebenerwerb.
FAQ – Häufige Fragen zum Beruf Tierwirt
Welche Voraussetzungen solltest du als Tierwirt mitbringen?
Du solltest ein gutes Auge für Tiere haben, Spaß am Umgang mit ihnen mitbringen und unregelmäßige Arbeitszeiten akzeptieren. Technikverständnis und Lernbereitschaft sind wichtig. Ein Schulabschluss ist von Vorteil, aber nicht nötig.
Wie viel verdienst du in der Ausbildung?
In der Ausbildung liegt das Gehalt meist zwischen 600–800 € brutto pro Monat und kann mit jedem Ausbildungsjahr leicht steigen.
Wie hoch ist das Einstiegsgehalt eines Tierwirts nach der Ausbildung?
Nach der Ausbildung kannst du als Berufseinsteiger durchschnittlich mit 1.800–2.400 € brutto monatlich rechnen. Die genaue Höhe hängt von Spezialisierung, Betriebsgröße und Region ab.
Welche Karrierechancen hast du?
Du kannst dich durch Weiterbildungen oder Spezialisierungen zum Tierwirtschaftsmeister, Techniker oder Fachagrarwirt entwickeln. Auch Führungspositionen oder Selbstständigkeit sind möglich.
Welche Studienmöglichkeiten gibt es für Tierwirte?
Nach der Ausbildung kannst du z. B. Agrarwissenschaft, Tierwissenschaften oder verwandte Studiengänge wählen, um dich weiter zu spezialisieren oder Führungspositionen zu erreichen.
Aktuelle Agrar Jobs Tierwirt
-
Milchviehmelker (m/w/d) für Heim- & AlmbetriebThomas Klausner LandwirtschaftSankt Johann in Tirol, 6380, ÖsterreichneuSchnelle Bewerbung
-
Servicetechniker Melktechnik im Außendienst (m/w/d)AGRAVIS Technik Sachsen-Anhalt/Brandenburg GmbH16833 Fehrbellinneu
-
Staatlich anerkannter Tierarzt / Tierschutz & Seuchenbekämpfung (m/w/d)Tierseuchen-Vorsorge Gesellschaft mbH51515 Kürten-Neuensaalneu
-
Studentische Aushilfskraft Produktmanagement Rind (m/w/d)AGRAVIS Nutztier GmbH48155 Münsterneu
-
Servicetechniker:in Melktechnik im Außendienst (m/w/d)AGRAVIS Technik Münsterland-Ems GmbH48325 Borkenneu
-
Vertriebsleiter Schwein Agrar/Landwirtschaft (m/w/d)AGRAVIS Nutztier GmbH26122 Oldenburgneu
Das interessiert dich sicher auch
AGRAR JOBS PER MAIL
KEINEN JOB MEHR VERPASSEN
Erhalte kostenlos alle zwei Wochen aktuelle Jobs sowie Tipps & Tricks für deine Karriere in der Agrarbranche per E-Mail (Newsletter ist jederzeit abbestellbar).